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蔬菜批发配送需要办理食品卫生许可证和道路运输证。具体来说，首先需要在当地交通管理部门或公路局申请取得有效的《中华人民共和国省际班车（包车）线路通知书》后，《车辆通行证》。同时经营者需具备符合规定要求的固定经营场所、通讯设备等设施；有熟悉有关蔬菜水果法律法规的专职质量管理人员和管理制度;并按国家有关规定配置消防器材、安全装备及其他装置防盗报警器等等资质要求
其中还需遵守以意事项：禁止无产品名称及商标标识或者冒用其他生产者商品名气的定型包装茄果类酱菜制品上装载不同品种的产品(除分装的单独小包外)；严禁直接接触产品的容器下部应有与所盛放的材料相适应的材料隔离,并不得对产品质量产生不良影响。

蔬菜配送公司属于农业类别，主要是为城市居民提供新鲜、安全和有机的蔬菜水果等农产品。在国家的标准中，“农副食品加工业”被视为传统意义上的农业行业之一，因此可以认为是一家从事“种植业”、“养殖业”，并通过销售产品来盈利的蔬果种植或禽畜饲养企业应类于这个行业中。
近年来,随着电商的发展以及人们健康意识的提高,“互联网+生鲜蔬菜”“智慧菜市场”成为新的发展趋势.在这种背景下,许多传统的生产加工型企业的业务范围逐渐向该领域拓展;另一方面一些科技类企也加大力度投入到类似平台的建设与运营当中。由此可见,"生鲜蔬菜"行业的竞争将越来越激烈。
此外，随着人们对食品安全问题关注度的不断提高，"绿色无公害化"、"有机化管理",以及产业链不断延伸和发展,也促使着该行业朝着标准化方向发展,而这也为企业提供了更多的机会并使其有了更广阔的市场空间因此可以说蔬菜配送公司在当前时期面临着的机遇和挑战。

选择蔬菜批发配送公司时，有几个关键因素需要考虑。首先，要考虑公司的信誉和口碑。可以通过查看客户评价、咨询其他商家或从业者的意见来了解公司的可靠性和服务质量。其次，要考虑公司的规模和能力。大型公司通常拥有更多的资源和更高的配送能力，但小型公司可能提供更个性化的服务。此外，要考虑公司的产品质量和供应稳定性。的蔬菜批发配送公司应该能够提供新鲜、新鲜的产品，并保证供应的稳定性。后，还需要考虑价格和交付时间。与多家公司进行比较，找到合适的价格和交付时间。总之，选择蔬菜批发配送公司需要综合考虑信誉、规模、产品质量、供应稳定性、价格和交付时间等因素。

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